下面介绍这道养颜瘦身汤具体的制作方法。
【养颜瘦身汤】
1.首先我们准备香菇几朵，把根切掉，在香菇上切出十字花刀，鲜菇能更够增加菜品天然的鲜味。
2.准备洗净的海带结一把放入盆中备用，枸杞一小把，加入适量的清水浸泡，嫩豆腐一块，切成均匀厚片。
3.生姜一块切成薄片，瘦肉一小块，也切成均匀薄片，放入装有清水的盆中浸泡出血水。
4.下面，我们把香菇和海带焯一下水，锅中加入适量清水，冷水倒入香菇和海带结，大火把水烧开，焯水一分钟左右，倒出用清水冲洗，冷却备用。清水冲洗，能保持食材鲜亮的色泽，口感更脆。
5.锅内再烧水，放入切好的姜片，加入食盐2克、胡椒粉1克，给食材入底味，大火把水烧开，倒入香菇海带结和切好的豆腐。
6.保持开大火，煮出豆腐中的杂质，用勺子打去浮沫，然后把锅中的原料和汤汁倒入砂锅中，盖上锅盖，保持开小火慢炖15分钟。
7.15分钟以后，放入切好的肉片和泡发的枸杞，盖上锅盖，继续炖10分钟。
8.10分钟以后，所有食材都已经炖熟充分入味，然后把炖好的汤盛放在汤盆中，滴上少许香油就能上桌食用了。
好了，这道滋补营养的养颜瘦身汤就做好了，喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧！
