燕麦中富含膳食纤维,容易产生饱腹感,且有利于提高新陈代谢,降低胆固醇,促进肠胃消化,从而达到减轻体重效果,同时燕麦中含有丰富的蛋白质在头发表面形成保护膜,也能够降低胆固醇对中老年人患心血管疾病起到预防作用,接下来给大家分享几款燕麦粥的多种做法,看看喝过几种吧!!!
一、虾仁杂蔬燕麦粥
食材:蘑菇,玉米,西兰花,燕麦片,虾仁,葱姜,白胡椒粉,玉米粒
做法:①蘑菇洗净切片,西兰花洗净掰小朵,大虾去虾线洗净加入葱姜适量胡椒粉腌制15分钟左右
②锅中放入适量油,葱姜爆香加入白蘑菇炒软,加一碗清水,适量玉米粒煮开,加入腌制好的虾仁煮熟
③放入西兰花,燕麦煮5分钟左右,放入适量盐调味即可
二、皮蛋燕麦粥
食材:皮蛋,燕麦,生菜,胡萝卜,玉米
做法:①皮蛋剥皮切丁,生菜洗净切段,胡萝卜洗净切丁
②锅中放入适量油,放入胡萝卜丁和玉米粒翻炒,加入适量水,倒入燕麦煮开放入皮蛋
③加入生菜,加一勺生抽,适量盐调味即可
三、香菇鸡肉燕麦粥
食材:香菇,鸡腿,胡萝卜,燕麦
做法:①香菇洗净切片,胡萝卜洗净切丁
②鸡腿洗净去丝去骨切小块,加姜,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉抓匀腌制10分钟左右
③锅中放入适量油,放入葱花爆香,加入胡萝卜香菇大火翻炒,加适量清水,倒入燕麦大火烧开,放入鸡块,加入适量盐和胡椒粉,鸡肉煮熟后即可开吃
四、奶香玉米燕麦粥
食材:玉米粒,燕麦,牛奶
做法:①玉米粒放入锅中煮熟,锅中留少量水,加入燕麦搅拌均匀
②倒入400毫升牛奶煮5分钟左右即可