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  • 二嫂菜煎饼:见证一抹人间烟火

    2025-04-14 16:43:00

    二哥一直想让我写一写二嫂菜煎饼,那不仅是一个地方餐饮文化的符号,更是一个时代的烙印,是一段融进血液里的深情。煎饼,一张薄薄的面糊烙成的饼,成为我们老家临沂的特色美食,也是世世代代用以果腹的主食。它是中国乡土文化的一个缩影,是我们外地人联系家乡的情感纽带。从煎饼到菜煎饼,是时代发展的象征,也是传统饮食

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