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农夫山泉:助力云南茶产业焕新升级 2024

0次浏览     发布时间:2025-04-05 14:13:00    

云南茶产业迎来新机遇,农夫山泉助力转型升级】 云南景东县是我国茶叶发源地之一,截至 2024 年底,景东县共有栽培型茶园面积 26.5 万亩。 刘虎经营的茶厂,过去每个厂配 1 个厂长和 10 个工人,一天产出 1 吨干茶,而他接管的现代化工厂,配 8 个人一天能产出 30 吨干茶。 近 100 公里外的南涧县,周红海经营的南涧茶厂有 40 年历史,投入 500 万元设备升级改造后,干茶产量从日产 2 - 3 吨提升至 8 吨。 2023 年,云南省茶产业全产业链产值达 1504.2 亿元,云南有茶农 600 多万人,从事茶产业人口超 1100 万人。 但长期以来,云南茶产业种植端分散、生产和加工端工业化程度不足,叠加供过于求、价格走低,当地人创收难。 近年来无糖茶饮料行业崛起,为云南茶产业带来转机。 2024 年起,农夫山泉与云南等六省 66 个烘青初制厂合作,自采烘青干茶 700 万余公斤,并支持云南茶产业工业化升级。 工业化制茶流程使初制厂干茶日总产能从 4 万公斤增加到 12 万公斤,风味合格率从 52%提升到 90%以上。 2024 年 5 月,周红海的茶园成为农夫山泉合作茶园之一,产量飙升,收购干茶 20 余万公斤。 采购量增长显著提升茶农收入,周红海茶厂对茶农鲜叶收购价格增加 20% - 30%。 在承接采购量与生产设备的同时,工业化与标准化观念在当地茶产业参与者心中萌芽。 为达到收购标准,周红海未来可能再投入 1000 万元升级工艺,刘虎成为农夫山泉捐赠的现代化厂房运营人和厂长,开始从头学习制茶工艺。

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